Подсечно-огневое земледелие — это древняя система ведения сельского хозяйства, при которой участки леса вырубаются (подсекаются), оставляются на просушку, а затем сжигаются. После этого полученное поле используется для возделывания сельскохозяйственных культур. Эта практика основана на чередовании участков и позволяет временно повысить плодородие почвы за счёт зольного удобрения.
📌 Основные этапы подсечно-огневого земледелия:
Выбор участка в лесу.
Обычно выбирается участок с плодородной почвой и густым древостоем, часто на склонах или в труднодоступных местах.Подсечка деревьев.
Деревья вырубаются, чаще всего вручную, с помощью топоров или пил. Мелкий кустарник также уничтожается. Стволы и ветки оставляют на месте для высыхания.Просушка.
Вырубленный лес оставляют на 1–2 года, чтобы он полностью высох. Это облегчает его последующее сжигание и снижает влажность почвы.Сжигание.
Высохшие деревья и кустарники поджигаются. Образовавшийся пепел обогащает почву калием, фосфором, кальцием и другими минеральными веществами.Возделывание.
На очищенной и удобренной золой земле в течение 2–5 лет выращивают сельскохозяйственные культуры — главным образом злаки (просо, рожь), картофель, репу и др.Заброшенность (перелог).
После нескольких лет почва истощается, зарастает сорной растительностью, и участок забрасывается. Он постепенно зарастает лесом, а земледельцы переходят на новый участок. Через 10–30 лет этот участок может быть снова использован.
🧪 Экологическая основа:
Зола, полученная при сжигании древесины, временно увеличивает плодородие почвы.
Отсутствие глубокой вспашки сохраняет почвенный покров.
Система работает как экстенсивное земледелие, то есть для получения урожая нужно больше земли, а не более интенсивная обработка.
📜 Историческое значение:
Распространена у славянских племён, финно-угорских народов, сибирских и восточноазиатских этносов.
Использовалась в Древней Руси в лесной зоне (особенно в тайге), где трудно использовать традиционные плуги и сохи.
До XX века активно применялась в Сибири, на Севере России, а также у народов Юго-Восточной Азии, Африки и Южной Америки.
📉 Недостатки и упадок:
Истощение почв.
Плодородие держится недолго, что требует постоянного поиска новых участков.Низкая продуктивность.
В сравнении с пахотным земледелием даёт меньшие урожаи.Обширное использование земель.
Требует больших территорий при малом выходе продукции.Экологический вред.
Массовое выжигание лесов приводит к исчезновению биоразнообразия, эрозии почв и увеличению парниковых выбросов.
🧭 Подсечно-огневое земледелие в мире:
Амазония: местные племена применяют его до сих пор.
Юго-Восточная Азия: «свиден» или «ладанг» у народов Мьянмы, Индонезии.
Африка: в саваннах используется аналогичная техника.
В России сохранялось до середины XX века на Крайнем Севере и в Сибири.
📚 Интересные факты:
В русском языке остались следы этой системы: слова «перелог», «выжиг», «подсечка».
Это один из раннейших этапов перехода человечества от охоты и собирательства к земледелию.
В некоторых странах сейчас практикуется контролируемое подсечно-огневое земледелие в рамках устойчивого природопользования.
Если нужно, могу дополнительно подготовить схему или рисунок, иллюстрирующий процесс подсечно-огневого земледелия.
