Калорийность одного апельсина зависит от его размера, сорта и зрелости, но в целом можно ориентироваться на среднее значение. Апельсин — это низкокалорийный продукт, благодаря чему он является отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом. Давайте разберем это более подробно.
Средняя калорийность
Средний апельсин (около 130 грамм) содержит около 60–65 калорий. Эта цифра может варьироваться в зависимости от размера плода:
Маленький апельсин (около 100 г) — около 40–45 калорий.
Большой апельсин (около 200 г) — около 80–85 калорий.
Состав апельсина
Углеводы:
Основную часть калорий апельсина составляют углеводы. В 100 граммах апельсина содержится около 15 г углеводов, из которых большая часть — это природные сахара (глюкоза, фруктоза и сахароза).
Также в апельсине есть немного клетчатки (примерно 2,4 г на 100 г), которая полезна для пищеварения и помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Белки и жиры:
В апельсине практически нет жиров (менее 0,1 г на 100 г).
Содержание белка также минимально — примерно 0,9 г на 100 г.
Витамины и минералы:
Витамин C: Апельсин является отличным источником витамина C, который важен для иммунной системы, улучшения состояния кожи и общего здоровья. В одном среднем апельсине содержится около 70 мг витамина C — это более 100% от суточной потребности.
Калий: Апельсины также содержат калий (около 180 мг на 100 г), который помогает регулировать уровень жидкости в организме и поддерживает нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.
Фолат (витамин B9): В 100 г апельсина содержится около 30 мкг фолата, который важен для клеточного деления и развития нервной системы.
Антиоксиданты:
Апельсины также содержат различные антиоксиданты, такие как флавоноиды, включая гесперидин и нарингин, которые могут поддерживать здоровье сердца, снижать воспаление и улучшать кровообращение.
Энергетическая ценность
Основная энергия в апельсине приходит от углеводов, особенно сахаров, которые легко усваиваются организмом.
Несмотря на наличие сахаров, апельсин имеет низкий гликемический индекс (около 40), что означает, что его употребление не приводит к резкому скачку уровня сахара в крови. Это делает его хорошим выбором для людей с диабетом или для тех, кто следит за своим уровнем сахара в крови.
Другие полезные свойства
Гидратация: Апельсины на 86% состоят из воды, что помогает поддерживать уровень жидкости в организме, особенно в жаркие дни или после физических нагрузок.
Диетические волокна: Клетчатка помогает улучшить пищеварение, снижает уровень холестерина и способствует длительному чувству сытости.
Пищевые рекомендации
Несмотря на свою низкую калорийность, апельсин является насыщенным продуктом с множеством полезных свойств, что делает его хорошим выбором для перекусов и включения в различные диеты.
Для похудения: Апельсин является отличной альтернативой сладким и высококалорийным перекусам. Его натуральная сладость и низкая калорийность помогут утолить голод без лишних калорий.
Для поддержания здоровья: Регулярное потребление апельсинов может укрепить иммунную систему, повысить уровень энергии и поддержать здоровье кожи благодаря витамину C.
Заключение
Таким образом, 1 средний апельсин (около 130 г) содержит примерно 60–65 калорий, при этом он является богатым источником витаминов, антиоксидантов и клетчатки, что делает его полезным и низкокалорийным продуктом. Это отличный выбор для людей, стремящихся поддерживать здоровое питание.
Если ты следишь за калориями, то апельсин — это отличный способ добавить витамины и минералы в свой рацион без лишних калорий!
