Слово сливки является существительным во множественном числе и относится к мужскому роду, хотя по звучанию оно может показаться женским, так как окончание «-и» часто встречается у существительных женского рода. Однако грамматически слово «сливки» склоняется как существительное мужского рода во множественном числе.
Вот более подробное объяснение:
1. Существительные во множественном числе
Когда слово стоит во множественном числе, определить его род бывает сложнее, чем в единственном. В русском языке род существительных во множественном числе часто не соответствует роду в единственном числе. Например:
слово — мужской род, слова — мужской род.
груша — женский род, груши — женский род.
сливки — мужской род, хотя в единственном числе это слово не существует, и аналогичного существительного женского рода нет.
2. Множество примеров с существительными, заканчивающимися на «-и»
Множество существительных во множественном числе, которые заканчиваются на «-и», имеют мужской род, несмотря на окончание, например:
пироги (мужской род),
друзья (мужской род),
собаки (женский род), но тут важно, что существительное собака в единственном числе — женского рода.
3. Этимология и форма существительного
Слово сливки происходит от существительного сливка в единственном числе, которое в свою очередь связано с глаголом сливать. Это слово является уменьшительно-ласкательным от слова слив (например, из сливовых деревьев), но оно часто употребляется в контексте молочных продуктов. Слово «сливка» в единственном числе — это существительное женского рода, но форма во множественном числе: сливки — отнесена к мужскому роду.
4. Примеры употребления
«На чай мы взяли сливки.» — здесь слово сливки употребляется в мужском роде (не «сливки», как если бы это было женского рода).
«В его чашке были сливки.» — в предложении «сливки» снова в мужском роде, несмотря на окончание.
5. Грамматические особенности
Слово сливки в сочетаниях и склонениях также ведёт себя как мужское существительное во множественном числе:
Именительный падеж: сливки
Родительный падеж: сливков
Дательный падеж: сливкам
Винительный падеж: сливки
Творительный падеж: сливками
Предложный падеж: о сливках
Заключение
Таким образом, несмотря на то, что слово «сливки» в русском языке выглядит как существительное во множественном числе с окончанием «-и», оно относится к мужскому роду.