Расчет калорий для похудения — это важный этап, если цель заключается в снижении веса. Подход к этому процессу можно сделать максимально точным, основываясь на различных расчетах и рекомендациях, чтобы понять, сколько калорий вам нужно потреблять для достижения желаемого результата. Давайте разберемся поэтапно, как рассчитать калории для похудения.
1. Определите свой базальный уровень метаболизма (BMR)
Базальный уровень метаболизма (BMR) — это количество калорий, которое ваш организм тратит в покое на поддержание жизненно важных функций, таких как дыхание, циркуляция крови и поддержание температуры тела. Это минимальная энергия, которая требуется вашему организму для нормального функционирования.
Для расчета BMR можно использовать несколько формул, но наиболее популярной является формула Мифлина-Сент Жеора. Она считается одной из самых точных для большинства людей:
Мужчины:
BMR=10×масса (кг)+6.25×рост (см)−5×возраст (годы)+5BMR = 10 times text{масса (кг)} + 6.25 times text{рост (см)} — 5 times text{возраст (годы)} + 5
Женщины:
BMR=10×масса (кг)+6.25×рост (см)−5×возраст (годы)−161BMR = 10 times text{масса (кг)} + 6.25 times text{рост (см)} — 5 times text{возраст (годы)} — 161
Пример:
Предположим, что женщина весит 70 кг, рост 165 см, ей 30 лет.
BMR=10×70+6.25×165−5×30−161=700+1031.25−150−161=1420.25 ккал/деньBMR = 10 times 70 + 6.25 times 165 — 5 times 30 — 161 = 700 + 1031.25 — 150 — 161 = 1420.25 , text{ккал/день}
2. Определите уровень физической активности (TDEE)
TDEE (Total Daily Energy Expenditure) — это общее количество калорий, которое вы тратите за день с учетом вашей физической активности. Для того чтобы вычислить TDEE, нужно умножить свой BMR на коэффициент активности.
Коэффициенты активности:
Малоподвижный образ жизни (седячая работа, отсутствие физической активности): BMR × 1.2
Низкая активность (легкие физические нагрузки 1-3 дня в неделю): BMR × 1.375
Средняя активность (умеренные тренировки 3-5 дней в неделю): BMR × 1.55
Высокая активность (интенсивные тренировки 6-7 дней в неделю): BMR × 1.725
Очень высокая активность (очень интенсивные тренировки или физическая работа): BMR × 1.9
Пример:
Если та же женщина с BMR 1420.25 ккал/день ведет малоподвижный образ жизни, ее TDEE будет:
TDEE=1420.25×1.2=1704.3 ккал/деньTDEE = 1420.25 times 1.2 = 1704.3 , text{ккал/день}
3. Создание дефицита калорий
Чтобы начать терять вес, нужно создать дефицит калорий. Это означает, что вы должны потреблять меньше калорий, чем тратите. Обычно рекомендуется дефицит в 500-1000 ккал в день, что приведет к потере 0.5-1 кг в неделю. Это безопасный и устойчивый темп.
Пример:
Допустим, ваш TDEE = 1704.3 ккал/день, и вы хотите создать дефицит калорий в 500 ккал:
1704.3−500=1204.3 ккал/день1704.3 — 500 = 1204.3 , text{ккал/день}
Это будет количество калорий, которое вам нужно потреблять для потери веса при данном уровне активности.
4. Учтите макронутриенты
Для оптимального похудения важно не только количество калорий, но и соотношение макронутриентов (белков, жиров и углеводов). Это соотношение зависит от ваших целей (например, сохранение мышечной массы при похудении или улучшение физической формы).
Примерное распределение:
Белки: 1.6-2.2 г на 1 кг массы тела (особенно важно для сохранения мышц при дефиците калорий)
Жиры: 0.8-1 г на 1 кг массы тела (жиры необходимы для нормального гормонального фона)
Углеводы: оставшаяся часть калорий
Пример для женщины 70 кг:
Белки: 70 кг × 2 г = 140 г белка (560 ккал)
Жиры: 70 кг × 1 г = 70 г жиров (630 ккал)
Углеводы: оставшиеся калории (1204.3 — 560 — 630) = 14.3 ккал. Это значение очень мало, и в таком случае нужно пересчитать параметры, чтобы углеводов было достаточно для нормального функционирования.
5. Корректировка и контроль прогресса
Не забывайте, что ваши потребности могут меняться по мере потери веса. Когда вы теряете вес, ваш BMR и TDEE также будут снижаться. Это значит, что через некоторое время нужно будет пересчитать параметры и внести изменения в рацион, чтобы продолжить терять вес.
6. Общие рекомендации для похудения:
Постепенно уменьшайте количество калорий, чтобы избежать сильного стресса для организма.
Избегайте строгих диет, которые исключают целые группы продуктов (например, углеводы или жиры). Лучше снижать калории за счет меньших порций и более здорового выбора пищи.
Следите за качеством пищи, а не только за количеством калорий.
Включайте в рацион достаточное количество белка для сохранения мышечной массы.
Силовые тренировки и кардио помогут вам ускорить процесс похудения и улучшить состав тела.
Заключение
Для того чтобы похудеть, важно сбалансировать дефицит калорий с качественным питанием и физической активностью. Основной принцип — создать умеренный дефицит калорий, не подвергая организм сильному стрессу, и постепенно достигать своих целей.