Чтобы точно ответить на этот вопрос, нужно уточнить, что именно мы имеем в виду под «столовой ложкой» и какое какао рассматриваем. В целом, столовая ложка в качестве единицы измерения объема обычно составляет 15 мл, но масса какао может сильно варьироваться в зависимости от его плотности, степени измельчения и влажности.
Важные моменты:
Тип какао:
В порошке.
В виде крупных частиц (например, какао-бобы или кусочки).
С добавлением сахара или других ингредиентов.
Плотность какао:
Плотность порошкообразного какао колеблется в пределах 0.4–0.6 г/мл. Это означает, что 1 столовая ложка (15 мл) какао может весить от 6 до 9 граммов в зависимости от типа и плотности порошка.
Что влияет на массу какао в ложке:
Как оно насыпанное: если какао насыпанное «с горкой», то его масса будет больше. Если ложка заполняется без горки, масса будет меньше.
Качество и влажность какао: если порошок влажный или старый, он может быть тяжелее, потому что влага добавляет вес.
Измельченность: чем тоньше порошок, тем больше его помещается в ложку. Если какао грубо молотое, ложка может содержать меньше продукта.
Пример расчета:
Если взять порошок какао, с плотностью около 0.5 г/мл, то в стандартной столовой ложке (15 мл) будет примерно:
15 мл×0.5 г/мл=7.5 г15 , text{мл} times 0.5 , text{г/мл} = 7.5 , text{г}
Это приближенная оценка.
Влияние влажности:
Если какао слегка влажное или менее пушистое, его плотность может быть выше, и в столовой ложке будет находиться больше граммов (до 9 г).
Итог:
Средняя масса какао в столовой ложке (с горкой) будет от 6 до 9 граммов, в зависимости от плотности порошка и других факторов.
Если ты используешь какое-то конкретное какао, это может немного измениться, так что можно взвесить ложку, чтобы получить более точные данные для твоего случая.
