Отмыть духовку от нагара и старого жира можно несколькими способами. Важно учитывать, что накопившийся жир и нагар могут быть довольно стойкими, поэтому для лучшего эффекта и более безопасного использования важно соблюдать несколько этапов подготовки и аккуратно работать с химическими средствами, если они необходимы.
1. Подготовка к чистке
Перед тем как приступить к процессу, нужно подготовить рабочее пространство:
Отключите духовку (если она электрическая), дайте ей остыть, если она использовалась недавно.
Удалите решетки, противни и поддоны, которые можно легко снять. Их можно будет вымыть отдельно.
Уберите лишние элементы из духовки, такие как остатки пищи, специи или жир.
2. Чистка с помощью пищевых средств
2.1. Сода + вода
Сода — одно из самых популярных и безопасных средств для чистки. Она помогает эффективно удалить жир, нагар и запахи.
Инструкция:
Смешайте соду с водой до консистенции пасты (где-то 1 часть соды на 2-3 части воды).
Нанесите пасту на загрязненные участки — особенно на места с жиром и нагаром.
Оставьте пасту на 15-30 минут (можно оставить на ночь, если загрязнение очень сильное).
После этого с помощью влажной губки или ткани аккуратно оттирайте загрязнения. Если паста подсохла, смочите поверхность водой.
При необходимости повторите процесс, если загрязнение не отмылось с первого раза.
2.2. Лимонный сок + вода
Лимонный сок обладает кислым воздействием и помогает растворить жир.
Инструкция:
Налейте лимонный сок в небольшую кастрюлю с водой (приблизительно 2-3 лимона на 500 мл воды).
Поставьте кастрюлю с этим раствором в духовку и включите на 180°C.
Оставьте кастрюлю в духовке на 20-30 минут, чтобы пары лимонной кислоты и воды распарили загрязнения.
После этого аккуратно протрите поверхность губкой или тканью.
2.3. Уксус + вода
Уксус действует как дезинфицирующее средство и помогает справиться с жиром.
Инструкция:
Смешайте уксус с водой в пропорции 1:1.
Налейте раствор в пульверизатор и распылите на загрязненные участки.
Оставьте на 10-15 минут, чтобы раствор подействовал.
Протрите поверхность губкой.
2.4. Сода + уксус (двойной эффект)
Это мощная комбинация для удаления самых сложных загрязнений.
Инструкция:
Посыпьте соду на поверхности духовки, где есть жир и нагар.
С помощью пульверизатора распылите уксус на соду. Произойдет реакция, которая поможет избавиться от загрязнений.
Оставьте на 15-30 минут, чтобы реакция продолжалась.
С помощью губки или скребка аккуратно оттирайте загрязнения. Этот метод особенно хорош для устойчивых пятен и засохших жировых отложений.
3. Использование химических средств
Если домашние средства не справляются с загрязнениями, можно использовать специальные средства для чистки духовок. Они обладают сильным химическим составом, но важно работать с ними аккуратно, следуя инструкциям на упаковке.
3.1. Специальные очищающие средства
На рынке представлены различные средства для чистки духовок и плит, такие как «Cif», «Mr. Muscle», «Tizian» и другие. Они эффективно удаляют жир, нагар и трудные загрязнения.
Инструкция:
Распылите средство на загрязненные участки.
Оставьте его на 10-20 минут (или согласно инструкции).
После этого с помощью губки или щетки тщательно очистите духовку.
Протрите поверхность влажной тряпкой, чтобы удалить остатки средства.
3.2. Жидкости для удаления жира и нагара
Для сильно загрязненных духовок можно использовать специальные жидкости с агрессивными химическими компонентами. Но при этом будьте осторожны и обязательно используйте перчатки.
Инструкция:
Нанесите средство на загрязненные участки.
Оставьте на несколько минут, чтобы средство подействовало.
Протрите поверхность с помощью губки или скребка.
Тщательно промойте духовку водой, чтобы не осталась химия.
4. Чистка решеток, поддонов и противней
Решетки и противни можно отмыть с помощью тех же средств, что и для чистки самой духовки. Однако, если они сильно загрязнены, можно воспользоваться следующим методом:
Поместите решетки в ванну или в раковину с горячей водой.
Добавьте туда немного пищевой соды или жидкости для мытья посуды.
Оставьте на 30 минут-1 час.
После этого с помощью щетки отмойте решетки и поддоны.
5. Заключение и профилактика
После чистки духовки, чтобы избежать появления новых загрязнений, можно:
Регулярно протирать духовку после использования, чтобы не накапливались жир и грязь.
Использовать защитные покрытия на дне духовки (например, противни с фольгой).
Время от времени проводить чистку, чтобы не допустить появления сложных загрязнений.
Таким образом, чистка духовки — это комплексный процесс, который может потребовать нескольких подходов, но если соблюдать регулярность, то очистить её можно без больших усилий.