Количество калорий в апельсине без кожуры зависит от веса самого плода, поскольку калорийность определяется на основе массы съедаемой части.
1. Калорийность апельсина в целом:
Средний апельсин весит примерно 130–150 г (без кожуры). В 100 г апельсиновой мякоти (без кожуры) содержится около 40–45 калорий. Это значение может немного изменяться в зависимости от сорта апельсина и его зрелости.
2. Распределение калорий в апельсине:
Апельсины — это фрукты с низким содержанием калорий, но с богатым набором витаминов, минералов и клетчатки. Калории в них в основном происходят от углеводов, которые составляют около 9–10 г на 100 г мякоти. Основной источник углеводов в апельсинах — это фруктоза, которая является натуральным сахаром, придающим фруктам сладкий вкус.
3. Состав 100 г апельсиновой мякоти (без кожуры):
Калории: 40–45 ккал
Белки: 0,9–1,0 г
Жиры: 0,1–0,2 г
Углеводы: 9,3–10,5 г
из которых сахара: 8,5–9,4 г
Клетчатка: 2,3–2,4 г
4. Витамины и минералы:
Витамин C: апельсин — отличный источник витамина C. В 100 г мякоти содержится около 50–70 мг витамина C, что покрывает 60–80% суточной потребности.
Калий: около 180–200 мг на 100 г.
Витамин A: в небольших количествах, важен для зрения и иммунной системы.
Фолиевая кислота: около 20–30 мкг на 100 г.
5. Факторы, влияющие на калорийность:
Сорт апельсина: Некоторые сорта (например, красные апельсины) могут содержать больше сахаров, а значит, и больше калорий.
Размер апельсина: Чем больше плод, тем больше калорий в нем содержится.
6. Сравнение с другими фруктами:
Апельсин — это относительно низкокалорийный фрукт по сравнению с другими цитрусовыми, такими как манго или банан. Например, в 100 г манго содержится около 60–65 калорий, а в 100 г банана — около 90 калорий. Это делает апельсин хорошим выбором для тех, кто следит за калориями или придерживается диеты.
Заключение:
Если взять средний апельсин, который весит 150 г, без кожуры его вес составит примерно 100–120 г. Это даст около 40–55 калорий. Конечно, если апельсин меньше, например, 100 г, калорий будет около 40.