Прием препаратов железа требует внимания к ряду факторов, чтобы улучшить его усвоение и минимизировать побочные эффекты. Вот несколько ключевых аспектов, которые могут повысить эффективность усвоения железа из добавок:
1. Выбор типа препарата
Железо бывает разных форм, и некоторые из них усваиваются лучше других:
Железо в виде сульфата (железо сульфат) — самая распространенная форма, но она может вызывать побочные эффекты (такие как тошнота, боли в животе).
Глюконат железа и фумарат железа — обычно вызывают меньше побочных эффектов, но могут иметь чуть ниже степень усвоения.
Железо в форме бисглицината — это более «щадящий» вариант, который имеет хорошую биодоступность и реже вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом.
2. Прием на голодный желудок
Железо лучше усваивается, когда желудок пустой, поэтому рекомендуется принимать препараты железа за 30 минут до еды или через 2 часа после еды. Однако, если у вас возникают неприятные ощущения в животе при приеме на голодный желудок, можно принимать препарат после еды, но желательно с промежутком в 2-3 часа от еды.
3. Сочетание с витамином C
Витамин C (аскорбиновая кислота) значительно улучшает усвоение железа, так как он помогает перевести железо из трехвалентной формы (Fe3+) в двухвалентную (Fe2+), что делает его более легко усвояемым.
Как принимать? Лучше всего принимать железо с витамином C, например, с капсулой витамина C или напитками, содержащими его (апельсиновый сок, киви, ягоды).
Когда? Важно помнить, что витамин C не следует принимать одновременно с некоторыми другими минералами (например, с кальцием), потому что он может взаимодействовать с ними и снижать усвоение.
4. Избегание ингибиторов усвоения железа
Некоторые продукты и вещества могут снижать усвоение железа, их следует избегать в момент приема добавок:
Кофеин (в кофе, чае, коле) — снижает усвоение железа. Кофе и чай нужно пить не раньше чем через час после приема железа.
Кальций (содержится в молочных продуктах, добавках кальция) — кальций конкурирует с железом за усвоение, поэтому не следует принимать препараты кальция одновременно с железом.
Фосфаты (возможно в составе некоторых продуктов или напитков, например, в безалкогольных напитках) также препятствуют усвоению железа.
5. Не принимать с продуктами, содержащими фитаты
Фитаты (которые содержатся в злаках, бобовых, орехах) могут связывать железо и снижать его усвоение. Однако если у вас есть потребность в этих продуктах в вашем рационе, лучше их употреблять не одновременно с добавками железа.
6. Разделение дозировки
Если у вас достаточно серьезный дефицит железа, можно разделить прием на 2-3 дозы в течение дня. Это позволит улучшить усвоение и уменьшить риск побочных эффектов, таких как запоры или тошнота.
7. Соблюдение курса и дозировки
Железо требует времени для восстановления нормального уровня в организме. Увеличение дозы без контроля или ускорение приема может привести к передозировке, которая может быть опасной для здоровья. Проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом, чтобы подобрать правильную дозировку и продолжительность приема.
8. Мониторинг побочных эффектов
Некоторые люди испытывают побочные эффекты от добавок железа, такие как:
Тошнота, боли в животе, диарея или запор.
Черный цвет стула (нормальная реакция на железо, не беспокойтесь).
Если побочные эффекты значительные, можно попробовать заменить препарат на другую форму железа (например, бисглицинат) или принимать препараты с более мягким воздействием.
9. Тестирование уровня железа
Очень важно помнить, что прием добавок железа должен быть основан на анализах и рекомендациях врача, поскольку избыток железа также может быть вреден. Избыточное накопление железа в организме может привести к состояниям, таким как гемохроматоз.
Резюме
Чтобы улучшить усвоение препаратов железа:
Принимайте на голодный желудок или через 2-3 часа после еды.
Сочетайте с витамином C.
Избегайте напитков с кофеином, молочных продуктов и добавок кальция в момент приема.
Разделите дозы и принимайте препарат курсами.
Внимательно следите за побочными эффектами и регулируйте дозу при необходимости.
Не забывайте консультироваться с врачом по поводу дозировки и длительности курса.
