Отмыть духовку от нагара и старого жира — задача, которая требует терпения и правильного подхода. На самом деле, это вполне выполнимая задача, если использовать подходящие средства и методики. Давай разберемся шаг за шагом.
Что нам потребуется:
Средства для чистки духовки:
Специальный очиститель для духовок (например, аэрозоль или гель).
Сода и уксус (натуральные средства).
Моющее средство для посуды.
Лимон (по желанию, для улучшения запаха и очистки).
Перчатки (если используешь химикаты).
Тряпки или губки для уборки.
Шершавые губки или щетка для жира.
Оборудование:
Пластиковая скребка или лопатка для безопасного снятия нагара.
Ведро с теплой водой для полоскания.
Подготовительный этап:
Отключи духовку от электричества (если она электрическая) или от газа (если газовая), чтобы избежать несчастных случаев.
Убери все решетки и противни. Если решетки сильно загрязнены, их можно замочить в горячей воде с моющим средством на несколько часов.
Этап 1: Использование химического очистителя
Если у тебя есть специализированное средство для чистки духовок, это самый быстрый способ.
Распшикай средство на внутренние стенки духовки, концентрируя внимание на местах с нагаром и жиром.
Дай средству подействовать: обычно на упаковке указано, сколько нужно ждать (обычно 15-30 минут).
Протрите грязь: после того как средство подействует, с помощью губки или шершавой щетки начинай аккуратно оттирать загрязнения. Используй пластиковую лопаточку, чтобы не поцарапать поверхность.
Промой духовку: протрите внутренности влажной тряпкой, чтобы удалить остатки средства. Для финальной промывки можно протереть духовку чистой влажной тряпкой, смоченной в воде с моющим средством.
Этап 2: Народные средства
Если ты предпочитаешь более натуральные методы или у тебя нет специализированного средства, можно воспользоваться содой и уксусом.
Чистка с содой и уксусом:
Подготовка пасты из соды:
В небольшой миске смешай соду с водой, чтобы получилась паста. Консистенция должна быть густой, чтобы паста не стекала.
Намажь пастой все загрязненные участки внутри духовки, особенно те, где есть нагар или жир.
Оставь пасту на 15-30 минут, чтобы она подействовала.
Протри губкой: через это время начинай аккуратно оттирать грязь. Если нагар сильно въевшийся, можешь немного потереть с помощью мягкой щетки.
Полей уксусом: после того как все загрязнения оттерты, можешь обрызгать все уксусом — это поможет нейтрализовать запах соды и дополнительно очистить поверхность.
Промой водой: протрите внутренности духовки влажной тряпкой.
Чистка с лимоном:
Если хочешь улучшить запах, можно использовать лимон:
Выжми сок лимона в кастрюлю или жаропрочную посуду и поставь в духовку.
Нагрей духовку до 100°C и оставь на 15-20 минут. Лимонный пар поможет размягчить жир и нагар.
Протри духовку: после этого открой дверцу духовки и аккуратно протри внутренности влажной тряпкой.
Этап 3: Чистка стекла и дверцы
Загрязнение стекла в духовке — одна из самых частых проблем, но и с этим можно справиться.
Моющее средство для стекла: если на стекле есть жирные пятна, используй специальное средство для мытья стекол или мыльный раствор (моющее средство для посуды + вода).
Используй меламиновые губки: если загрязнение стойкое, попробуй использовать меламиновую губку (или «чудо-губку»). Она хорошо удаляет жирные пятна, но будь осторожен, чтобы не поцарапать стекло.
Сода и вода: еще один вариант — сделать пасту из соды и воды, нанести на стекло и оставить на 10-15 минут, после чего оттереть.
Этап 4: Чистка решеток и противней
Решетки и противни часто бывают самыми грязными элементами, так как на них собираются жир и остатки пищи.
Замачивание: помести решетки и противни в горячую воду с добавлением моющего средства на несколько часов или на ночь.
Чистка: по прошествии времени используй щетку или металлическую губку для удаления загрязнений.
Использование соды: если загрязнение стойкое, посыпь решетку или противень содой, распшикай уксусом, и после пузырьков можно будет легче оттереть загрязнения.
Дополнительные советы:
Если загрязнения сильно въелись, попробуй оставить пасту из соды на ночь, чтобы она подействовала.
При чистке не забывай про уплотнитель вокруг дверцы. Он может накапливать жир, но с ним нужно быть аккуратным: протри его мягкой тряпкой, смоченной в мыльном растворе.
После чистки духовки стоит оставить ее немного приоткрытой, чтобы не было запаха химии (если ты использовала химические средства).
Заключение:
Теперь, когда твоя духовка чистая и блестящая, можно приступить к приготовлению любимых блюд! Главное — не забывай регулярно ее чистить, чтобы загрязнения не накапливались. В идеале, чтобы не довести до сильного загрязнения, протирай духовку после каждого использования, особенно если готовишь жирные или липкие блюда.
Если тебе что-то еще нужно разъяснить, не стесняйся спросить!
