Морская вода содержит высокую концентрацию соли (в частности, хлорида натрия) и других растворенных минералов, что делает её непригодной для питья. Основная причина, по которой нельзя пить морскую воду, связана с тем, как наш организм обрабатывает избыток соли. Давайте разберёмся в этом более детально.
1. Высокое содержание соли и её влияние на организм
Морская вода содержит около 35 граммов соли на литр. Это означает, что в каждом литре воды примерно в 3-4 раза больше соли, чем в физиологическом растворе, который используется в медицине для поддержания водно-солевого баланса в организме.
Когда вы пьете морскую воду, ваше тело сталкивается с проблемой, как избавиться от этой избыточной соли. Почти все клетки организма функционируют в среде с определённой концентрацией соли, и увеличение этого уровня нарушает нормальную работу клеток.
2. Обезвоживание организма
Чтобы избавляться от избытка соли, почки начинают работать более интенсивно, пытаясь вывести её из организма. Однако, поскольку соль в морской воде концентрирована в несколько раз сильнее, чем в крови, почки не могут эффективно справляться с таким количеством соли. В итоге, для того чтобы вывести всю лишнюю соль, организм использует больше воды, чем вы получаете с морской водой. Это приводит к обезвоживанию.
Пример: Если вы выпьете литр морской воды, почки будут тратить больше воды для удаления излишков соли, чем вам удастся восполнить, выпив этот литр. Таким образом, вы теряете воду, а не насыщаетесь ею, что ведёт к обезвоживанию.
3. Повышение уровня натрия в крови
Когда уровень натрия в крови увеличивается (из-за поступления морской воды), это приводит к состоянию, называемому гипернатриемией. Это может вызвать следующие проблемы:
Тошнота и рвота.
Судороги и слабость.
Повышение артериального давления.
Угнетение работы клеток, особенно нейронов.
В самых тяжёлых случаях гипернатриемия может привести к коме или даже смерти.
4. Изменения в клеточном обмене веществ
Слишком высокий уровень соли в крови заставляет воду покидать клетки через осмос. Осмос — это процесс, при котором вода из более концентрированного раствора (внутри клеток) перемещается в менее концентрированный раствор (в крови). Это приводит к тому, что клетки теряют воду, что нарушает их нормальную деятельность. Например:
В клетках мозга вода уходит, что вызывает их дегидратацию. Это может привести к спутанности сознания, головным болям и судорогам.
В клетках других органов может наблюдаться потеря функциональности, что усугубляет проблемы с жизненно важными системами организма.
5. Токсичные вещества и микробы
Морская вода также может содержать различные микроорганизмы, включая бактерии, вирусы и паразиты. Хотя эти микробы не всегда представляют серьёзную угрозу в том случае, если вы не пьёте воду, прямой контакт с загрязнённой водой может привести к инфекциям желудочно-кишечного тракта, а также к заболеваниям, передающимся через воду, например, холере, дизентерии и другим.
6. Проблемы с почками
Наши почки могут справляться с фильтрацией определённых количеств соли, но они не способны фильтровать такие большие концентрации, которые присутствуют в морской воде. При потреблении морской воды почки могут выйти из строя из-за перегрузки и отказа в нормальной фильтрации.
7. Как реагирует тело на морскую воду?
Вот как может протекать процесс:
Вы пьёте морскую воду.
Соль начинает всасываться в кровь через желудочно-кишечный тракт.
В ответ на высокое содержание соли, ваш организм пытается выделить её через почки, но для этого нужно больше воды.
Вы начинаете терять воду, и начинается обезвоживание.
Почти вся вода, которую вы потребили, выводится, а ваше тело теряет жидкость.
Вы начинаете ощущать сильную жажду, поскольку организму нужно больше воды для нормализации баланса соли.
8. Почему нельзя пить морскую воду, если человек застрял в море?
Если человек оказывается в экстремальной ситуации, например, на кораблекрушении, и решает пить морскую воду, это может ускорить процесс обезвоживания и ослабить его физическое состояние. Постоянное питье морской воды может привести к тому, что даже при большом количестве воды у человека начнётся серьёзное обезвоживание, что ускорит смерть.
Как получить воду из морской воды?
Использование опреснителей (устройств, которые удаляют соль из морской воды) — это способ превратить морскую воду в пригодную для питья. Опреснение происходит путем удаления соли и других растворённых веществ с помощью фильтрации, дистилляции или обратного осмоса. В некоторых странах, например, в Израиле и Саудовской Аравии, используются такие технологии для получения питьевой воды из морской.
Заключение
Основной причиной, по которой морскую воду нельзя пить, является её высокая концентрация соли, что приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме и обезвоживанию. Из-за того, что почки не могут эффективно вывести столько соли, организму приходится использовать больше воды, чем он получает. В результате это приводит к сильному обезвоживанию, отравлению и даже смерти.
