Кола без сахара (или диетическая кола), такая как Coca-Cola Zero, Pepsi Max и другие аналоги, содержит минимальное количество калорий, и во многих случаях можно говорить о том, что их количество приближается к нулю. Однако, чтобы дать более подробный ответ, важно понимать, что калории в таких напитках, несмотря на отсутствие сахара, могут исходить из других ингредиентов, таких как искусственные подсластители, добавленные вещества для улучшения вкуса и аромата, а также различные добавки.
Основные компоненты, которые могут оказывать влияние на калорийность диетической колы:
Искусственные подсластители:
Для того чтобы кола оставалась сладкой, но без сахара, производители используют искусственные подсластители. Наиболее распространенные из них:Ацесульфам калия (E950): это высокоэффективный подсластитель, который в 200-300 раз слаще сахара. Он не дает значительного количества калорий.
Аспартам (E951): также очень сладкий подсластитель, который в 200 раз слаще сахара. Однако для некоторых людей, например, с фенилкетонурией, его употребление противопоказано.
Сукралоза (E955): подсластитель, который примерно в 600 раз слаще сахара и практически не содержит калорий.
Цикламат натрия (E952): используется в некоторых странах, но в других он запрещен из-за возможных канцерогенных свойств. Он также не имеет значительного калорийного содержания.
Важно, что эти подсластители не дают значительного количества калорий, поскольку их концентрация настолько мала, что в общей сложности они не оказывают значимого влияния на общую калорийность напитка.
Кофеин:
В диетической коле обычно содержится кофеин, однако он также не приносит калорий. Это вещество добавляется в напиток для стимулирующего эффекта, но его калорийность можно считать нулевой.Прочие добавки:
Кола без сахара может содержать различные ароматизаторы и консерванты, такие как фосфорная кислота, цитрат натрия, карбоновая кислота и другие. Эти добавки тоже не содержат калорий или их содержание крайне низкое.
Калорийность:
В большинстве случаев калорийность стандартной диетической колы (например, Coca-Cola Zero) составляет 0-5 калорий на 100 мл. Это связано с тем, что в основном напиток состоит из воды, углекислого газа и искусственных подсластителей, которые не дают калорий.
Для подробного разбора:
Coca-Cola Zero: 1 банка (330 мл) = 1 калория.
Pepsi Max: 1 банка (330 мл) = 1-2 калории.
Diet Coke: 1 банка (330 мл) = 1 калория.
Таким образом, основной вклад в калорийность таких напитков дают не сами подсластители, а скорее следы их присутствия в напитке, но эти следы настолько малы, что они практически не отражаются на общем количестве калорий.
Обратите внимание на:
Индивидуальная реакция организма: для некоторых людей искусственные подсластители могут вызывать разные реакции, такие как изменение аппетита или чувствительность к сахару, что может косвенно повлиять на количество потребляемых калорий, хотя это не связано с калорийностью напитка напрямую.
Этикетки и различные марки: всегда обращайте внимание на упаковку конкретного напитка. В некоторых диетических колах могут быть различия в составе, а значит, и в калорийности.
Подведение итогов:
Таким образом, в коле без сахара (например, Coca-Cola Zero, Pepsi Max) обычно содержится 0-5 калорий на 100 мл. Основное влияние на калорийность оказывают искусственные подсластители, но их количество настолько мало, что можно считать эти напитки практически безкалорийными.
