Вот подробный и эффективный способ, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях. Я разобью инструкцию на несколько этапов: подготовка, чистка народными средствами и/или бытовой химией, а также уход после чистки.
🧰 Что понадобится
1. Из подручных средств (народные способы):
Пищевая сода – 100–200 г
Столовый уксус 9% – 100–200 мл
Лимонная кислота или сок лимона
Вода
Пульверизатор
Губка, щетка или зубная щетка
Перчатки резиновые
Тряпка из микрофибры
2. Из бытовой химии (по желанию):
Специальное средство для чистки духовок (например, Shumanit, Amway Oven Cleaner, Faberlic, Sanita, Cillit Bang и пр.)
✅ Пошаговая инструкция
🔹 1. Подготовка духовки к чистке
Отключите духовку от сети, если она электрическая.
Извлеките противни и решетки.
Приготовьте место — постелите газету или старую тряпку под духовкой, чтобы защитить пол от загрязнений.
🔹 2. Народный способ №1: сода + уксус
Подходит для слабого и среднего загрязнения.
🔸 Этап 1: Очистка внутренней камеры
Сделайте пасту из соды и воды:
Пропорции – 3 ст. ложки соды + немного воды (до консистенции густой сметаны).Нанесите пасту на загрязненные поверхности: стенки, дно, стекло.
Оставьте на 10–12 часов или на ночь (можно меньше, но эффект будет слабее).
Утром сбрызните поверхность уксусом из пульверизатора – начнется шипящая реакция (она помогает разрушить нагар).
Протрите губкой, удаляя размягченный жир и соду.
Завершите чистку – протрите поверхность влажной тряпкой несколько раз до полного удаления остатков.
🔸 Этап 2: Чистка стекла духовки
Используйте ту же пасту или смесь:
1 ст. ложка соды + сок половины лимона.
Нанесите на стекло, оставьте на 30–60 минут, затем смойте.
🔹 3. Народный способ №2: паровая чистка с лимоном или уксусом
Идеальна для профилактики или легкого загрязнения.
В термостойкую миску налейте:
500 мл воды
Сок 1–2 лимонов или 3 ст. ложки уксуса
Поставьте миску в духовку.
Включите духовку на 100–150°C на 30–40 минут.
Пар размягчит жир и нагар.
После остывания протрите стенки губкой или тряпкой.
🔹 4. Химические средства (если загрязнение сильное)
Используйте средство для чистки духовок:
Наденьте перчатки!
Наносите строго по инструкции.
Обычно средство оставляют на 15–30 минут.
Затем тщательно смывают несколько раз влажной губкой или тряпкой.
📌 Важно: Обязательно проветривайте помещение. Многие средства имеют резкий запах и могут быть токсичными при вдыхании.
🔄 Уход и профилактика
Протирайте духовку после каждого использования (после остывания).
Делайте глубокую чистку хотя бы раз в месяц.
Постелите специальный коврик или фольгу на дно духовки (но не закрывайте вентиляционные отверстия!).
Если жир попал на стенки — очищайте сразу, пока не засох.
❗️Полезные советы и предостережения
Не используйте абразивные металлические щетки, чтобы не повредить эмаль.
Не заливайте слишком много воды внутрь – можно повредить электронику или ТЭНы.
Если в духовке есть каталитическая или пиролитическая очистка — используйте ее согласно инструкции, не мешая народными средствами.
Если хочешь, могу составить таблицу сравнения методов, или предложить быструю 15-минутную экспресс-чистку, если совсем нет времени.