Организация хранения на кухне — это не просто расставить вещи по полкам, а создать систему, которая будет удобной, функциональной и эстетичной. Правильное распределение пространства помогает сэкономить время и силы, а также позволяет поддерживать порядок. Вот подробный план, как организовать хранение в кухонных шкафчиках.
1. Определите основные зоны хранения
На кухне, как и в любой другой части дома, важно разделить пространство на зоны в зависимости от того, что именно вы будете хранить и как часто это будете использовать. Это обеспечит удобство при приготовлении пищи и ускорит процесс работы.
Зона хранения посуды и кухонных принадлежностей:
Включает кастрюли, сковороды, посуду для выпечки, тарелки, чашки, бокалы, столовые приборы.
Все должно быть доступно, но при этом не захламлять рабочие поверхности.
Зона хранения продуктов:
Продукты, которые можно хранить в шкафах — крупы, макароны, специи, консервация, сахар, мука, хлеб и другие хранительные продукты.
Здесь можно использовать различные контейнеры, банки, корзины.
Зона хранения техники:
Миксер, тостер, блендер, кофемолка и другие мелкие кухонные устройства. Нужно учитывать их частоту использования и размер.
Зона хранения уборочных средств:
Растворители, чистящие средства, тряпки и губки. Лучше их хранить под раковиной или в отдельном шкафчике.
2. Используйте многоуровневые полки и корзины
Внутри шкафов рекомендуется использовать многоуровневые полки, чтобы использовать высоту шкафов. Множество современных аксессуаров для хранения позволяют эффективно использовать пространство:
Полки с регулировкой высоты — позволяют варьировать размер пространства для разных предметов.
Выдвижные корзины и ящики — это особенно удобно для хранения мелких предметов или пакетов с крупами.
Лестничные полки или подставки — для посуды или специй.
Секционные органайзеры — для разделения продуктов по категориям.
3. Группировка предметов по категориям и частоте использования
Очень важно группировать все по принципу удобства и частоты использования. Так вы всегда будете знать, где что лежит.
Часто используемые предметы (например, кастрюли, сковороды, столовые приборы, чашки, специи) должны быть на самых доступных полках, на уровне глаз.
Редко используемые предметы (например, специальные формы для выпечки, электрические приборы) лучше разместить в верхних или нижних шкафах, где они не будут мешать.
Похожие вещи (например, кастрюли одного размера, тарелки одинакового типа) нужно хранить вместе, чтобы все было легко найти.
4. Контейнеры для продуктов
Использование контейнеров и банок значительно упрощает хранение продуктов и помогает поддерживать порядок:
Стеклянные банки с крышками — идеальны для хранения макарон, круп, орехов, специй и чая.
Пластиковые контейнеры с замками — удобны для хранения продуктов, которые нужно герметично закрывать (например, мука, сахар, сахарная пудра).
Мешки с замком — для хранения картофеля, лука, чеснока.
Сортируйте продукты по категориям и размерам упаковки, чтобы всегда быстро находить нужное.
5. Под раковиной
Место под раковиной — это зона, которая часто используется для хранения бытовой химии, тряпок и моющих средств. Чтобы хранение не выглядело хаотичным, используйте:
Корзины или ящики для чистящих средств.
Крючки и держатели для губок и тряпок.
Мешки или контейнеры для мусора.
Если под раковиной есть дополнительное пространство, можно установить небольшую полочку или выдвижной ящик для мелких предметов.
6. Использование дверных карманов и крючков
Не забывайте про двери шкафов! На внутренней стороне дверей можно разместить различные органайзеры и крючки для хранения мелочей:
Подвесные органайзеры для специй или крышек от кастрюль.
Крючки для полотенец или прихваток.
Карманные органайзеры для хранения пластиковых пакетов или пакетов с трубочками.
7. Организация кухонных ящиков
На кухне часто используются выдвижные ящики, и здесь тоже важно не потерять порядок:
Ящики для столовых приборов. Можно использовать разделители для удобства, чтобы ложки, вилки и ножи не перемешивались.
Ящики для хранения ножей, кухонных принадлежностей. Лучше использовать специальные держатели для ножей или органайзеры, чтобы избежать их повреждения.
Мелкие аксессуары и инструменты можно разместить в пластиковых органайзерах, разделив их по категориям (открывалки, штопоры, скалки и т. д.).
8. Максимально использованное пространство
Используйте все возможные пространства, включая углы:
Вращающиеся полки (карусели) в угловых шкафах для посуды и бутылок.
Выдвижные полки и корзины для более удобного доступа к продуктам в глубине шкафов.
Верхние полки для хранения редко используемых предметов (например, специальные приборы для выпечки или сезонные товары).
9. Планировка шкафчиков и рабочей поверхности
На кухне важно, чтобы рабочая поверхность оставалась максимально чистой и свободной от ненужных предметов:
Храните часто используемые предметы прямо на рабочей поверхности (например, ложки, вилки, ножи), но с учётом эстетики.
Складируйте коробки и банки с продуктами в шкафах.
Организуйте хранение мелких бытовых приборов (тостеры, блендеры) в шкафах или под столешницей, чтобы не загромождать пространство.
10. Использование прозрачных контейнеров и этикеток
Чтобы всегда видеть, что находится в контейнерах, и не тратить время на поиски, используйте прозрачные банки и контейнеры. Простой способ улучшить визуальную составляющую — наклеить этикетки с названием содержимого. Это также поможет избежать путаницы с продуктами, особенно если они похожи.
Рекомендации по аксессуарам и системам хранения:
Выдвижные корзины: удобны для хранения продуктов, которые не нужно часто вытаскивать.
Органайзеры для специй: например, настенные или выдвижные системы с отсеков для разных специй.
Регулируемые полки: если нужно подстроить пространство под рост предметов.
Система хранения с разделителями и ящиками для мелких кухонных принадлежностей.
Правильная организация кухни помогает не только поддерживать порядок, но и делать процесс готовки приятным и быстрым.