Екатеринбург — город с богатой кулинарной культурой, и здесь действительно есть несколько мест, где подают вкуснейшие роллы. Качество роллов во многом зависит от свежести продуктов, мастерства поваров и атмосферы заведения. Вот несколько самых популярных и проверенных мест в Екатеринбурге, где можно насладиться отличными роллами.
1. «Роллы для себя»
Адрес: ул. Ленина, 40
Это заведение — одно из самых популярных в Екатеринбурге среди любителей суши и роллов. Здесь большой выбор роллов, начиная от классических (калифорния, филадельфия) до уникальных авторских комбинаций. В этом ресторане часто хвалят свежесть рыбы и идеальную подготовку риса. Интерьер у них достаточно уютный, а обслуживание — на высоком уровне.
Особенность заведения:
Большой выбор сетов для компании.
Отличные соусы и ингредиенты: изумрудный соус на основе васаби, оригинальные соусные комбинации.
Возможность заказать роллы через приложение, что особенно удобно для тех, кто не хочет выходить из дома.
2. «Суши Мания»
Адрес: ул. Малышева, 51
Сеть ресторанов «Суши Мания» уже давно зарекомендовала себя как одно из лучших мест для суши и роллов в Екатеринбурге. Это заведение отличается хорошим качеством рыбы, красивыми подачами и довольно широким меню. Они также работают по системе «все, что можешь съесть», что удобно, если ты хочешь попробовать несколько видов роллов за один раз.
Особенность заведения:
Разнообразие сетов на любой вкус.
Очень популярны их роллы с креветками и тунцом.
Часто можно встретить интересные сезонные предложения.
3. «Суши Дело»
Адрес: ул. Белинского, 137
Эта сеть ориентируется на японскую кухню и представляет собой более демократичные по цене, но при этом качественные роллы. Это заведение в первую очередь известно своим вниманием к качеству продуктов, хорошей подачей и демократичными ценами. Роллы здесь готовят быстро, и часто это заведение пользуется популярностью среди молодежи.
Особенность заведения:
Вкусные и недорогие роллы с рыбой и морепродуктами.
Акции и скидки для постоянных клиентов.
Возможность доставки на дом.
4. «Мидори»
Адрес: ул. Академика Парина, 44
«Мидори» — это ресторан японской кухни с акцентом на японские традиции и свежесть продуктов. Роллы здесь довольно дорогие, но стоит отметить, что качество оправдывает цену. Здесь подают как классические, так и авторские варианты роллов, приготовленных с использованием редких японских ингредиентов. В «Мидори» можно попробовать роллы с черной икрой, свежим морским угрем или трюфельным соусом.
Особенность заведения:
Известно высоким качеством рыбы, особенно тунца и лосося.
Подача блюд как в лучших ресторанах Японии.
Отличная атмосфера, подходящая как для романтического ужина, так и для бизнес-ужина.
5. «Sushi Master»
Адрес: ул. Радищева, 24
Эта сеть ресторанов известна своей быстрой доставкой и высоким качеством блюд. «Sushi Master» специализируется на приготовлении японских блюд, в том числе разнообразных роллов. Их фирменные роллы «Филадельфия» и «Калифорния» всегда пользуются спросом. Также стоит отметить интересные сет-меню, в которые включены как популярные роллы, так и необычные японские закуски.
Особенность заведения:
Прекрасная доставка с гарантией свежести.
Отличные спецпредложения и акции.
Разнообразие соусов и начинок.
6. «Тануки»
Адрес: ул. Гоголя, 13
Сеть ресторанов «Тануки» отличается качественным подходом к созданию роллов. В этом заведении могут предложить уникальные и необычные варианты, такие как роллы с угрем, креветками, сашими и даже экзотическими фруктами. Ресторан имеет комфортную атмосферу и идеально подходит для того, чтобы насладиться японской кухней в кругу друзей или семьи.
Особенность заведения:
Большой выбор оригинальных роллов.
Известно своими фирменными «теплыми роллами» (запеченными с различными соусами).
Отличная кухня и обширное меню.
7. «Якитория»
Адрес: ул. Малышева, 16
Якитория — это еще один популярный ресторан японской кухни, который известен своими роллами, сашими и закусками. Здесь можно найти как традиционные японские блюда, так и инновационные рецепты, например, роллы с авокадо или манго. В отличие от других ресторанов, «Якитория» также славится своей атмосферой, которая сочетает стиль современного японского ресторана с уютной и теплой обстановкой.
Особенность заведения:
Разнообразие суши и роллов.
Приятные скидки на обеденное меню.
Прекрасное место для встреч с друзьями.
8. «Окинава»
Адрес: ул. Тверитина, 14
Ресторан «Окинава» славится своими свежими морепродуктами и разнообразием японских блюд. Особенно хвалят их суши и роллы, в частности, роллы с осьминогом и угрем. Это заведение подходит для тех, кто ищет что-то более эксклюзивное, с уникальными рецептами и ингредиентами.
Особенность заведения:
Свежие морепродукты и интересные вкусовые комбинации.
Ресторан работает как в формате «аккуратной японской подачи», так и с творческим подходом.
Хорошие винные карты, что делает это заведение отличным для ужинов с винами.
Заключение:
Если ты хочешь насладиться традиционными японскими роллами, отличным качеством рыбы и приятной атмосферой, Екатеринбург предлагает множество замечательных мест. «Роллы для себя» и «Мидори» — отличные варианты для тех, кто ценит качество и оригинальные рецепты. «Суши Мания» и «Суши Дело» — это идеальные места для тех, кто ищет более демократичные по цене, но качественные блюда.
Но на самом деле, все зависит от твоих предпочтений: хочешь ли ты поесть в уютной обстановке ресторана или насладиться роллами дома с доставкой.
