При гастрите желудка, особенно в периоды обострения, важно соблюдать правильный режим питания и выбирать напитки, которые не будут раздражать слизистую оболочку желудка. Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, и различные напитки могут либо способствовать выздоровлению, либо усугублять воспаление. Чтобы минимизировать симптомы и поддержать восстановление, важно соблюдать несколько принципов в выборе напитков.
1. Вода
Минеральная вода (нес газированная) — лучший выбор. Важно, чтобы она была не газированной и без содержания кислот. Газированные напитки могут раздражать слизистую оболочку, увеличивая образование газов и провоцируя вздутие. Минеральные воды с высоким содержанием магния и кальция (например, «Ессентуки 4», «Славяновская», «Боржоми») могут помочь нормализовать кислотность и поддержать работу желудка.
Обычная вода также подходит для ежедневного питья. Лучше пить воду небольшими глотками в течение дня. Простой способ — пить по 1 стакану воды за 15–30 минут до еды. Это помогает подготовить желудок к перевариванию пищи и может уменьшить воспаление.
2. Травяные чаи
Травяные чаи могут быть полезными при гастрите, если они правильно подобраны. Некоторые травы обладают мягким обволакивающим эффектом, способствующим восстановлению слизистой оболочки желудка. Важно избегать сильно кислых или острых травяных сборов, которые могут ухудшить состояние.
Ромашка — одно из самых популярных и безопасных средств при гастрите. Она обладает успокаивающим, противовоспалительным и антисептическим действием. Также ромашка может помочь нормализовать перистальтику и снять спазмы.
Шиповник — богата витамином C, но его нужно использовать осторожно, так как при слишком высокой концентрации витамина C он может повысить кислотность желудка. Лучше готовить слабые настои шиповника.
Мелисса — обладает расслабляющим эффектом и способствует нормализации пищеварения, а также помогает уменьшить симптомы стресса, которые могут усугублять гастрит.
Тысячелистник — улучшает работу желудка и способствует восстановлению слизистой оболочки.
Лаванда — оказывает мягкое расслабляющее и противовоспалительное воздействие на желудок.
3. Овсяный отвар
Овсяный отвар — это популярное народное средство при гастрите. Он имеет обволакивающее действие, защищает слизистую оболочку желудка от агрессивных факторов (например, кислоты) и способствует заживлению. Чтобы приготовить овсяный отвар, нужно варить овсяные хлопья в воде на медленном огне в течение 10-15 минут, а затем процедить. Напиток можно пить несколько раз в день в течение 2–3 недель.
4. Соки
При гастрите важно быть осторожным с соками, так как они могут повысить кислотность и усугубить симптомы. Однако некоторые соки могут быть полезными, если они приготовлены с учетом правил.
Картофельный сок — обладает щелочной реакцией и может помочь при гастрите с повышенной кислотностью. Его следует пить натощак, но важно, чтобы сок был свежим и не стоял долго.
Морковный сок — содержит витамины и минералы, поддерживающие здоровье слизистой оболочки, однако при гастрите его нужно пить в разбавленном виде.
Капустный сок — еще один щелочной сок, который может помочь при гастрите с повышенной кислотностью. Он стимулирует заживление слизистой оболочки и нормализует выработку желудочного сока.
Банановый сок (или пюре) — мягко обволакивает стенки желудка и снижает раздражение. Он полезен при гастрите с пониженной кислотностью.
При этом следует избегать цитрусовых соков (например, апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый), так как они содержат много кислоты и могут вызвать ухудшение состояния.
5. Кисломолочные напитки
Кефир и ряженка могут быть полезными при гастрите, так как они содержат пробиотики, которые поддерживают здоровую микрофлору кишечника. Однако важно выбирать напитки с низким содержанием жира, так как жирная пища может ухудшить симптомы гастрита.
Йогурт без добавок и консервантов также может быть полезен, но только если гастрит протекает без выраженной гиперацидности (повышенной кислотности).
6. Зеленый чай
Зеленый чай — это источник антиоксидантов, который может быть полезен при гастрите. Он обладает мягким противовоспалительным эффектом, но при повышенной кислотности желудка его лучше пить в умеренных количествах, так как он может стимулировать секрецию желудочного сока.
7. Чай из зверобоя
Зверобой обладает противовоспалительным, антибактериальным и заживляющим эффектом. Этот травяной чай помогает улучшить состояние слизистой оболочки желудка. Однако при длительном применении его нужно пить с осторожностью, так как он может вызывать раздражение.
8. Напитки, которых стоит избегать:
Кофе — обладает стимулирующим действием и может повышать кислотность, что негативно сказывается на состоянии желудка при гастрите.
Алкоголь — любой алкоголь, особенно крепкий, может раздражать слизистую оболочку и способствовать ухудшению гастрита.
Газированные напитки — часто содержат кислоты, сахар и другие вещества, которые могут усиливать воспаление в желудке.
Цитрусовые напитки — могут привести к повышению кислотности желудочного сока и раздражению слизистой оболочки.
Как пить?
Пить напитки лучше небольшими глотками, чтобы не перегружать желудок.
Не пить слишком горячие или слишком холодные напитки — они могут раздражать слизистую.
Соблюдайте регулярность — пейте небольшими порциями в течение дня.
Режим питья при гастрите:
Утром на голодный желудок: 1 стакан теплой воды или теплый овсяный отвар.
За 15–30 минут до еды: можно пить травяной чай (например, ромашковый или из мелиссы).
Во время еды: пить в умеренных количествах, чтобы не перегрузить желудок.
После еды: рекомендуется пить не раньше, чем через час после еды.
Важное замечание:
Если гастрит сопровождается сильными болями или воспалением, следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что выбранные напитки подходят именно для вашего типа гастрита. Особенно это важно, если гастрит имеет хроническую форму или сопряжен с язвами желудка.
