В Екатеринбурге есть немало мест, где можно насладиться вкусными роллами. Вот несколько популярных ресторанов и сетевых заведений, которые славятся качеством своей японской кухни. Я поделюсь с тобой множеством вариантов — от небольших уютных ресторанов до крупных сетевых заведений. Прочитаешь и выберешь по вкусу.
1. Ресторан «Фуджи»
Адрес: ул. Малышева, 51 (и другие адреса по городу)
Рейтинг: Один из самых популярных ресторанов японской кухни в Екатеринбурге.
Что попробовать: В «Фуджи» предлагают широкий ассортимент роллов, суши, сетов и горячих блюд. Особенно выделяются роллы с угрем и филадельфия с лососем. Здесь также можно заказать необычные сет-меню и суши-торты.
Особенности: Прекрасный интерьер, качественное обслуживание. Заведению присуща приятная атмосфера, но в выходные здесь может быть многолюдно.
2. «Суши-Мастер» (Сеть)
Адрес: несколько точек по городу
Рейтинг: Хороший баланс цены и качества.
Что попробовать: Многообразие роллов и сетов. Среди популярных позиций — классическая Филадельфия, роллы с авокадо, а также вкусные блюда из рыбы и морепродуктов. У них также есть специальное меню с пиццей и другими блюдами японской кухни.
Особенности: Сеть давно работает в Екатеринбурге и зарекомендовала себя как надежный выбор для доставки и еды на месте. Удобно для тех, кто хочет попробовать что-то быстрое и вкусное без излишней формальности.
3. «Япона Хата»
Адрес: ул. Розы Люксембург, 15 (и другие)
Рейтинг: Очень популярное место среди любителей японской кухни.
Что попробовать: Это заведение известно не только роллами, но и большим выбором горячих блюд. Из роллов рекомендую попробовать их «Японские драконы» с угрем и авокадо, а также вегетарианские варианты. Они также славятся качественными и вкусными суши.
Особенности: Отличное сочетание цены и качества, а также возможность заказать роллы с доставкой. Здесь хорошее обслуживание, и атмосфера в ресторане уютная.
4. «Тануки»
Адрес: ул. Белинского, 221 и другие
Рейтинг: Признанный лидер среди ресторанов японской кухни в Екатеринбурге.
Что попробовать: Прекрасные роллы с креветкой и с лососем. В «Тануки» всегда можно найти интересные новинки, такие как роллы с трюфельным маслом или с мраморной говядиной. Здесь также есть разнообразные сеты, которые подойдут как для компании, так и для семейного обеда.
Особенности: Заведение очень популярно, поэтому иногда стоит бронировать столик заранее. Здесь хорошее обслуживание и разнообразное меню. В отличие от других ресторанов, «Тануки» славится более креативными роллами и блюдами, которые не всегда можно встретить в других местах.
5. «Суши Рай»
Адрес: ул. Красноармейская, 82
Рейтинг: Один из самых популярных и проверенных ресторанов японской кухни в Екатеринбурге.
Что попробовать: Роллы с креветкой и лососем — это их коронные позиции. Также рекомендую попробовать сет «Суши-Рай», который включает как суши, так и разнообразные роллы.
Особенности: Отличное сочетание цены и качества. Уютная атмосфера и отличный выбор для тех, кто хочет получить высококлассное обслуживание.
6. «Риу»
Адрес: ул. Мамина-Сибиряка, 46
Рейтинг: Отличный выбор для гурманов.
Что попробовать: Здесь стоит обратить внимание на блюда с тунцом и лососем, а также их авторские роллы, которые часто удивляют новыми сочетаниями. Также стоит попробовать горячие закуски и разнообразные соусы.
Особенности: Ресторан ориентирован на более высокую ценовую категорию. Атмосфера современная, элегантная и стильная.
7. «K- sushi»
Адрес: ул. Свердлова, 50
Рейтинг: Известный среди тех, кто ценит свежесть продуктов.
Что попробовать: Многообразие роллов, включая классические и эксклюзивные варианты с добавлением угря, трюфельного масла и морепродуктов. Также рекомендую попробовать фукусу (японская лапша), которая часто идет в паре с роллами.
Особенности: Заведение не такое популярное, как другие крупные рестораны, но оно пользуется уважением у местных жителей за высокое качество и свежесть продуктов. Очень хорошие сетовые предложения.
8. «Итамаки»
Адрес: ул. Куйбышева, 44
Рейтинг: Отличное место для любителей японской кухни.
Что попробовать: Итамаки славятся своими роллами и суши. Обязательно стоит попробовать роллы с угрем, креветкой или с запечённым лососем. Они также предлагают интересные сетовые комбинации и свежие закуски.
Особенности: Здесь не только вкусная еда, но и очень уютная атмосфера, которая располагает к длительным обедам с друзьями или романтическим ужинам.
Как выбрать?
Если ты хочешь что-то классическое, где приятно поесть и отдохнуть, можно отправиться в «Тануки» или «Фуджи». Для более спокойного ужина с доставкой или быстрых роллов на вынос подойдут «Суши-Мастер» или «Суши Рай». Для особых случаев и если хочется чего-то оригинального — «Риу» или «Итамаки» точно не разочаруют.
Есть ли что-то, что тебе особенно важно в ресторане (например, атмосфера, быстрое обслуживание, креативность роллов)? Могу посоветовать, куда лучше отправиться в таком случае!
