Апельсин — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который содержит много витаминов, особенно витамина C, а также другие важные микроэлементы. Рассмотрим, сколько калорий в одном апельсине, а также разберемся, что именно влияет на его калорийность.
1. Размер апельсина
Калорийность апельсина зависит от его размера, а также от того, насколько он спелый. Обычно апельсины среднего размера (примерно 130–150 г) содержат около 60–70 калорий. Для удобства можно рассматривать этот диапазон:
Маленький апельсин (около 100 г) — около 40–45 калорий.
Средний апельсин (около 130–150 г) — примерно 60–70 калорий.
Большой апельсин (около 180 г) — около 80–90 калорий.
2. Питательная ценность апельсина
Для более точного понимания, что именно составляет калорийность апельсина, давайте разберем его состав. В 100 г апельсина содержится:
Калории: около 47–52 ккал.
Белки: около 0,9 г.
Жиры: около 0,1 г.
Углеводы: около 11,8 г.
из которых сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза): около 9–10 г.
Пищевые волокна (клетчатка): около 2,4 г.
Вода: примерно 86–90 г.
3. Витамины и минералы
Апельсины — это отличный источник витаминов и минералов, особенно витамина C. Примерно в 100 г апельсина содержится:
Витамин C (аскорбиновая кислота): около 53 мг (около 60% от суточной нормы).
Витамин A: около 225 МЕ.
Кальций: 40 мг.
Калий: около 180 мг.
Магний: около 10 мг.
Фолат (витамин B9): 30 мкг.
4. Калорийность и влияние на диету
Апельсины — это фрукт с относительно низкой калорийностью, и благодаря большому содержанию воды они обеспечивают чувство насыщения, не перегружая организм лишними калориями. Это делает апельсины хорошим выбором для тех, кто следит за калориями, придерживается диеты или просто хочет поддерживать здоровый образ жизни.
Дополнительным плюсом является то, что апельсины низкокалорийны, но при этом содержат много клетчатки, что способствует нормализации работы кишечника и поддержанию хорошего обмена веществ.
5. Как калорийность может варьироваться
Есть несколько факторов, которые могут влиять на калорийность апельсина:
Спелость: Спелые апельсины обычно слаще, а значит, могут содержать больше сахара и, следовательно, немного больше калорий. Однако эта разница, как правило, незначительна.
Класс апельсина: Есть несколько сортов апельсинов — например, Севилья, Навелла, Валенсия. В зависимости от сорта калорийность может варьироваться на 5–10%.
6. Сок апельсиновый
Если вы пьете апельсиновый сок, то его калорийность может быть немного выше. В 100 мл свежевыжатого апельсинового сока содержится примерно 45–50 калорий. Важно помнить, что в соке содержится гораздо меньше клетчатки, чем в целых фруктах, а также, что соки с добавлением сахара могут иметь значительно более высокую калорийность.
Заключение
В среднем, калорийность одного апельсина зависит от его размера, но для апельсина среднего размера (около 130 г) она составляет около 60–70 калорий. Это делает его отличным вариантом для перекуса, особенно если вы следите за потреблением калорий.