Чтобы ответить на ваш вопрос, нужно уточнить, о каком продукте или веществе идет речь, потому что калорийность зависит от типа пищи. Например, 1 кг разных продуктов может иметь совершенно разное количество калорий.
Вот подробный ответ для нескольких популярных категорий продуктов:
1. Калорийность в 1 кг жира (жировая ткань человека или животных)
Жировая ткань человека или животных (в среднем) имеет приблизительно 9000 калорий на 1 кг. Это число основано на том, что 1 г жира дает около 9 калорий, и 1 кг жира содержит 1000 г.
2. Продукты:
2.1 Мясо
Говядина (нежирная): около 250–270 калорий на 100 г, соответственно в 1 кг — это 2500–2700 калорий.
Курица (белое мясо): около 160–170 калорий на 100 г, соответственно в 1 кг — это 1600–1700 калорий.
Свинина: в зависимости от жирности, около 250–350 калорий на 100 г, в 1 кг — 2500–3500 калорий.
2.2 Рыба
Лосось: около 200–250 калорий на 100 г, соответственно в 1 кг — это 2000–2500 калорий.
Тунец: около 100–120 калорий на 100 г, в 1 кг — это 1000–1200 калорий.
Треска: около 80–90 калорий на 100 г, в 1 кг — это 800–900 калорий.
2.3 Овощи
Овощи, как правило, имеют очень низкую калорийность. Например:
Картофель: около 75–80 калорий на 100 г, соответственно в 1 кг — это 750–800 калорий.
Морковь: около 35–40 калорий на 100 г, в 1 кг — 350–400 калорий.
Брокколи: около 35 калорий на 100 г, в 1 кг — 350 калорий.
2.4 Фрукты
Яблоки: около 50–60 калорий на 100 г, в 1 кг — это 500–600 калорий.
Бананы: около 85 калорий на 100 г, в 1 кг — это 850 калорий.
Апельсины: около 40–45 калорий на 100 г, в 1 кг — это 400–450 калорий.
2.5 Зерновые и крупы
Овсянка (сухая): около 350 калорий на 100 г, в 1 кг — это 3500 калорий.
Рис (белый, сухой): около 350–370 калорий на 100 г, в 1 кг — это 3500–3700 калорий.
Пшено: около 350 калорий на 100 г, в 1 кг — это 3500 калорий.
2.6 Молочные продукты
Молоко (3,5% жирности): около 60–70 калорий на 100 г, в 1 кг — это 600–700 калорий.
Творог (5–9% жирности): около 120–160 калорий на 100 г, в 1 кг — это 1200–1600 калорий.
Сыр (твердый): около 350–450 калорий на 100 г, в 1 кг — это 3500–4500 калорий.
2.7 Орехи
Орехи — это очень калорийный продукт:
Миндаль: около 570 калорий на 100 г, в 1 кг — это 5700 калорий.
Фисташки: около 560 калорий на 100 г, в 1 кг — это 5600 калорий.
Грецкие орехи: около 650 калорий на 100 г, в 1 кг — это 6500 калорий.
3. Калорийность напитков:
3.1 Соки
Апельсиновый сок (без сахара): около 45 калорий на 100 г, в 1 кг — это 450 калорий.
Яблочный сок: около 50–55 калорий на 100 г, в 1 кг — это 500–550 калорий.
3.2 Алкоголь
Вино (сухое): около 70 калорий на 100 г, в 1 кг — это 700 калорий.
Пиво: около 40 калорий на 100 г, в 1 кг — это 400 калорий.
3.3 Кофе
Черный кофе без сахара — очень низкокалорийный, всего около 1 калория на 100 г (в 1 кг — 10 калорий). Однако добавление сахара или молока значительно увеличивает калорийность.
4. Калорийность готовых блюд
Готовые блюда обычно имеют переменную калорийность в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. Например:
Пицца: около 250–300 калорий на 100 г, в 1 кг — это 2500–3000 калорий.
Паста с соусом: около 130–200 калорий на 100 г, в 1 кг — это 1300–2000 калорий.
5. Заключение
Чтобы точно понять, сколько калорий в 1 кг того или иного продукта, нужно учитывать не только его состав, но и способ приготовления, а также добавляемые ингредиенты. Например, вареная курица будет иметь меньше калорий, чем жареная, а картофель в сыром виде содержит меньше калорий, чем жареный.
Если у вас есть конкретный продукт на примете, я могу более точно рассчитать калорийность.
