что можно кушать при поносе

При поносе (диарее) важно не только остановить частое опорожнение кишечника, но и предотвратить обезвоживание и восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Питание играет ключевую роль в этом процессе.

Вот максимально развернутое руководство по питанию при поносе:

🔹 Общие рекомендации при диарее:

1. Главное — регидратация:

   • Потеря жидкости и электролитов (натрий, калий) может быть опасной.

   • Пейте регидратационные растворы (например, Регидрон) или сделайте домашний раствор:

     КопироватьРедактировать
     1 литр кипячёной воды + 1 ч.л. соли + 1 ст.л. сахара + немного сока лимона или апельсина
     

   • Можно пить:

     • Некрепкий чёрный чай

     • Отвар ромашки, шиповника

     • Минеральную воду без газа (например, «Боржоми» или «Ессентуки» — предварительно дегазированную)

2. Питание — лёгкое, дробное, тёплое:

   • Ешьте маленькими порциями 5–6 раз в день

   • Избегайте горячей и холодной пищи — она раздражает кишечник

   • Упор на термически обработанную еду — варёную, тушёную, запечённую, пюрированную

🔹 Что можно есть при поносе?

✅ 1. Крупы:

• Рис — особенно полезен, так как имеет вяжущие свойства

  • Подойдёт: рисовая каша на воде, отвар риса, рисовый суп

• Гречка — на воде, без масла и специй

• Овсянка — только на воде, хорошо разваренная

✅ 2. Супы:

• Нежирные: овощные, куриные, с рисом

• Протёртые супы — легче перевариваются

• Без капусты, бобовых, жира, лука и чеснока

✅ 3. Овощи (в варёном/запечённом виде):

• Морковь — варёная или пюре

• Картофель — варёный, пюре, запечённый без масла

• Тыква, кабачки — отварные или на пару

❗ Сырые овощи исключаются на период острой диареи!

✅ 4. Фрукты (в ограниченном количестве и только в переработанном виде):

• Яблоки — лучше печёные или в виде пюре (содержат пектин)

• Бананы — зрелые, без кожуры, богаты калием

• Черника — обладает противодиарейным действием (можно кисель или отвар)

✅ 5. Мясо и рыба:

• Только нежирные виды, тщательно отваренные или приготовленные на пару:

  • Курица (без кожи), индейка

  • Телятина, кролик

  • Хек, минтай, судак

• В виде котлет на пару, суфле, фрикаделек, хорошо измельчённых

✅ 6. Молочные продукты (ограниченно!):

• Только если нет непереносимости:

  • Обезжиренный творог (лучше в виде суфле или пюре)

  • Кефир 1% — не ранее 2-3 дней от начала диареи

❗ Молоко, сливки, жирный йогурт и сыры исключаются!

✅ 7. Хлеб и мучное:

• Только белые сухари, вчерашний белый хлеб

• Галеты, сушки без добавок

❌ Исключить: свежий хлеб, сдоба, изделия с отрубями, ржаной хлеб

🔸 Что пить при поносе?

• Регидратационные растворы (Регидрон и аналоги)

• Минеральная вода без газа

• Кисель (особенно черничный или из овса)

• Отвары:

  • Черники

  • Ромашки

  • Дубовой коры (вяжущий эффект)

• Некрепкий чёрный чай (можно с лимоном)

🔴 Что категорически нельзя при поносе:

⏳ Когда можно возвращаться к обычному питанию?

• Обычно — через 2–3 дня после прекращения диареи

• Вводите новые продукты постепенно: сначала овощи, затем молочку, далее — более грубую пищу

💡 Дополнительные советы:

1. Не ешьте ничего в первые 4–6 часов после начала сильного поноса — только пейте!

2. Наблюдайте за стулом — при улучшении постепенно вводите разрешённую пищу.

3. Если диарея сопровождается температурой, рвотой, слизью/кровью в стуле — обратитесь к врачу!

4. При хронической диарее — необходима диагностика (целиакия, дисбактериоз, кишечные инфекции, СРК и пр.).

Если хочешь, могу составить примерное меню на 3 дня при поносе — напиши.